速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，牛肉萝卜速冻水饺，可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是每年春节必吃的年节食品。
面粉的质量直接影响水饺制品的质量，应特别重视。饺子的优点是总体营养成分配伍合理，人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全，而且符合金字塔结构给出的比例
速冻水饺 专业速冻水饺、速冻丸子生产销售厂家 山东私坊斋清真食品有限公司
私坊斋清真食品，速冻水饺，以高品质清真食品为核心特点，以“私坊美食 轻松乐享”为产品理念，韭菜虾仁三鲜速冻水饺，以“让生活更快乐”为宗旨，倾情为广大消费者奉献“更安全、更营养、更美味、更简单”的营养美食。
包饺机要清理调试好。 工作前必须检查机器运转是否正常，要保持机器清洁、无油污，不带肉馅、面块、面粉及其它异物;要将绞馅调至均匀无间断地稳定流动;要将饺皮厚薄、重量、大小调至符合产品质量要求的程度。
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