山东私坊斋清真食品有限公司，隶属于山东众月集团，速冻水饺，是一家集生产、加工、销售于一体的民族食品企业.
水饺在包制时要求严密，形状整齐，不得有露馅、缺角、瘪肚、烂头、变形，韭菜虾仁三鲜速冻水饺，带皱褶、带小辨子、带花边饺子，连在一起不成单个、饺子两端大小不一等异常现象。
速冻水饺 专业速冻水饺、速冻丸子生产销售厂家 山东私坊斋清真食品有限公司
速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，速冻水饺做法，是每年春节必吃的年节食品。
先在开水中放些盐和油，这样可以防止速冻水饺黏在一路，而后用勺子贴着锅底推几下，可以防止饺子聚堆，这样即便有黏在一路的饺子，营养速冻水饺，煮几分钟往后也会分隔的，由于盐起到了浸染。此外用勺子搅动饺子的时辰必定要轻轻的向前推，而不是往后，这样饺子就不轻易破皮了。
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