阿胶“出东阿，故曰阿胶”。阿胶又名驴皮胶，为马科动物驴的皮的干燥皮或鲜皮经漂泡，去毛，切成小块，再漂泡洗净，分次水煎，滤过，合并滤液，用文火浓缩(或加适量黄酒、冰糖、豆油)至稠膏状，阿胶糕怎么样，冷凝，阿胶糕厂家批发，切成一定规格，阴干这样一系列工序浓缩制成的固体胶。
1、在干净的搪瓷锅内，倒入润生堂阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异)，加入黄酒，文火煎煮，去除腥 味，待润生堂阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。
2、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕，润生堂阿胶糕已经熬成。
3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的润生堂阿胶糕倒入其中，用力挤压。
4、冷却后(必须冷却凝固)，切成各种形状的糕，便是润生堂阿胶糕。
山东东阿润生堂阿胶以 “科技弘扬阿胶文化，润生堂关爱人类健康”为使命追求，阿胶糕厂家招代理，始终致力于阿胶制药和阿胶普食化，通过整合上游原料资源，合理布局下游渠道和市场终端，以形成阿胶食品、阿胶药品三驾马车并驾齐驱的产业格局。多年来，我们始终坚持以战略导向指导集团运营，始终坚持走阿胶产品科技创新和阿胶普食化的道路，通过打造产品研发、原料供应、产品加工、市场营销四大产业模块，通过提升产品的科技价值和文化价值，以建立一个强大的润生堂阿胶王国为奋斗目标！
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