私坊斋清真食品,以高品质清真食品为核心特点,以“私坊美食 轻松乐享”为产品理念,牛肉速冻丸子,以“让生活更快乐”为宗旨,速冻丸子生产,倾情为广大消费者奉献“更安全、更营养、更美味、更简单”的营养美食。
将牛肉或鱼肉、猪肉、虾肉、鸡肉、羊肉、鱿鱼肉等肉类加工成肉沫,在肉沫中放入各种辅料,均匀混合,搅拌,配制成肉丸馅
私坊斋清真食品,以高品质清真食品为核心特点,速冻丸子,以“私坊美食 轻松乐享”为产品理念,以“让生活更快乐”为宗旨,倾情为广大消费者奉献“更安全、更营养、更美味、更简单”的营养美食。
矫味:一般制作肉丸主要是原料肉,粉类,冰水等。原料肉如猪、鸡或牛肉在生状态下的肉腥味,脂肪的油腻味,羊肉速冻丸子,粉类如大豆分离蛋白的豆腥味,一些乳化体的异味,不同批次的原料品质差异性等都会影响产品的风味,这些异味在肉丸的制作中都要求去除或掩盖。
私坊斋(图)、速冻丸子生产、速冻丸子由山东私坊斋清真食品有限公司提供。山东私坊斋清真食品有限公司(www.sfzmuslim.com)实力雄厚,信誉可靠,在山东 聊城 的酱、卤肉等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领私坊斋和您携手步入辉煌,共创美好未来!