首先我们挑选电动小吃车的因素即是它的出资小，并且报答快，能够让创业者轻松当老板。其次种类多，改变快，赢利100%。别的危险也低，无店租，无装饰，冰淇淋流动售货车，不请厨师，随时开张，想做就做，无运营危险。并且选址也十分的便利，能够在商城，超市，广场，夜市，街边，步行街，车站，码头，学校等地到处活动，四处扎寨。能够说是一个车体，随意组合，早餐面点，中午小吃，通化流动售货车，夜市烧烤，自在替换。
电动餐车的归属暂时没有明确的界定，流动售货车价格，可以把其归为电动车的行业，也可以归为小吃设备行业。
如果电动餐车归属于电动车行业，那么其属于一种交通工具，小吃车，和LED广告车一样，是一种特殊车辆。只是动力采用电力驱动，兼有小吃加工的功能。
如果电动餐车归属于小吃设备，也是可以的。因为它的主要功能就是小吃加工和售卖，只是为了增加机动性而建立在电动车上面。
如果电动餐车上面的部件出现损坏，也要根据损坏位置进行不同的维修。
电动餐车车体部分出现故障的话，可以到车辆维修的地方进行维修、保养；
小吃加工部分出现问题，可以到厨卫市场进行维修。
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