在化妆品工业中，是制造一般乳化制品不可缺少的原料，用于配制雪花膏、冷霜、粉底霜、剃须膏、发乳及护肤乳液等。橡胶工业中，是天然前、合成胶及胶乳的硫化活性剂，还用作软化剂。塑料工业中用作增塑剂、稳定剂及润滑剂。纺织工业中用作纱线润滑剂及制造丝光膏柔软剂。还用于制造脱模剂、抛光膏、消泡剂、金属浮选剂，油漆平光剂、蜡纸打光剂、纺织品防水剂等产品，优质硬脂酸，是油溶性颜料的溶剂，也是制造硬脂酸甲楷、硬脂酸钙、硬脂酸钾铅等硬脂酸酯及硬脂酸盐的原料。本品用内衬塑料袋的编织袋或纸箱包装，每袋（或每箱）净重25kg、50kg。按一般化学品规定贮运，存放于阴凉干燥处。
莘县立盛源新能源有限公司，始建于1993年，后于2007年3月份改制为私营有限责任公司，菏泽硬脂酸，是生产大豆油脂肪酸的专业厂家。占地46620平方米，建筑面积10000平方米，硬脂酸作用，公司现有干部职工160人，其中专业技术人员28人，年生产大豆油脂肪酸40000吨/年、油酸产量20000吨/年、副产品黑角15000吨/年。
高压水解：无需催化剂，水解周期在5个小时左，转化率基本在98-99%，连续化生产。制的的硬脂酸色泽好，含量高，杂质少。 目前国内的项目基本都属于此法生产。技术有国内自研发的，也有引进国外技术设备的。 国内的硬脂酸来源基本上是以进口棕榈油为原料经过催化加氢后，再进行高压水解，脂肪酸脱氢，然后进行减压蒸馏而制的。
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