莘县立盛源新能源有限公司
企业先后被评为：科技示范企业、省重点技术改造项目企业、省重点技术改造项目企业、生机和国家星火计划实施示范企业，大豆油脂肪酸行情，曾荣获1997年度省科学技术星火二等奖、国家科委颁发的“星火计划实施十周年暨”八五“ 农业科技攻关成果博览会“优秀项目奖和中国科学技术部埃及社会发展基金会金字塔奖。
如果多不饱和脂肪酸只取代了饱和脂肪酸而不增加总脂肪量，就会降低LDL的浓度，且能维持细胞胆固醇接受器不受影响。此外，某些多不饱和脂肪酸被认为有降低凝血的倾向，是有助于预防潜在有生命威胁的心脏病发作的因素。
莘县立盛源新能源有限公司，始建于1993年，后于2007年3月份改制为私营有限责任公司，是生产大豆油脂肪酸的专业厂家。占地46620平方米，建筑面积10000平方米，公司现有干部职工160人，大豆油脂肪酸的用途，其中专业技术人员28人，年生产大豆油脂肪酸40000吨/年、油酸产量20000吨/年、副产品黑角15000吨/年。
反式脂肪酸对人体健康的危害，大豆油脂肪酸成分，尤其是容易导致心脑血管疾病这一点，民众还未有充分重视。“反式脂肪酸”是一种人工制造的脂肪酸，大豆油脂肪酸，能让食物变得香味浓郁，口感柔滑。但真相永远是残酷的，反式脂肪酸不仅不利于健康，还容易诱发一系列疾病。
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