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不论是吃麻辣烫还是火锅，很多市民喜欢点上一盘鱼丸或者肉丸，速冻丸子牌子，超市的冰柜里摆放着各种品牌的肉丸、鱼丸，品种很多，让人眼花缭乱。
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随着人们的生活水平的提高和生活节奏的加快，我国的速冻行业日益加快成长.目前速冻食品已经占据了很大的市场，例如速冻水饺，速冻丸子等等.
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