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速冻水饺 专业速冻水饺、速冻丸子生产销售厂家 山东私坊斋清真食品有限公司

速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是每年春节必吃的年节食品。

近几年，中国团餐的发展是人们始料不及的，其发展的突破口是独资公司、合资公司团膳的示范效应，接着是上市公司、中资公司团体膳食的社会化。随着企业、事业、机关、团体、高校、中学、小学……团体膳食的“三化”，中国团膳业将迎来发展时机。而现在市场流行的团餐有下列几种经营模式。

速冻水饺为我们快节奏的生活带来便利，因为经过了冷冻，它的煮法跟普通水饺不大一样，袋装速冻水饺，私坊斋速冻水饺来告诉你怎么煮：

1、在锅内放入清水，煮速冻水饺的水要稍微多一些，防止饺子粘在一起。同进要加入一小汤匙的食用盐，防止饺子粘锅或者互粘，点中火开始烧水。

2、为了防止水饺在煮的过程中破碎，你也可以在锅内清水中放入几段大葱，天津速冻水饺，然后开始烧水。

3、在开始烧水后马上将冰冻水饺（是冻的比较硬的那种水饺，速冻水饺煮多久，千万不能化冻后再煮）放入锅内开始煮，此时用锅铲背面在锅内轻轻搅动水饺，防止水饺粘锅。

4、盖上锅盖，还用中火煮，待煮翻滚后，加入一小半碗凉水，再用锅铲背面在锅内将水饺轻轻搅动一次。

5、此时不要盖锅盖了，速冻水饺怎么煮，要敞着锅煮，煮沸一次加入一次凉水，并用锅铲背面在锅内将水饺轻轻搅动一次。反复三次后速冻水饺鼓胀、浮起就煮好了。

还没烧开就得放入水饺是为了不让它破皮，因为速冻水饺内外的温差太大，水开后再放可能皮已经煮烂但是馅还没熟。

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