餐车功能:
流动餐饮车就是可以在车上做出食物的流动型餐饮车,相当于一个建造在车上的小型厨房,水果售货车,可流动售货车,不过根据餐饮车的功能不同做出来的食物也有所不一样。如有的冰激凌流动餐饮车就能做出冰激凌和一些周边的产品而不能做出炒菜;还有一些炒菜类的快餐餐饮车,但由于空间的问题,也只能做出一些小吃类的食物,而不能真正的像厨房一样,但对于在城市的快餐人群来说却是一个比较好的选择。流动餐饮车由于不需要租金,所以食物的价格相对比较便宜,并且餐饮车的不固定性也带给人们一种比较新鲜的感觉。流动餐饮车集蒸、烤、冷藏存储、饮料制作、冰淇淋制作、休闲食品展示、车载动力、视频播放等功能为一体。适合在人群聚集的各类场所流动经营。单车可演变、组合成早餐店、便餐店、饮料店、食品店、面包房、冰淇淋店等多种形式。
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