山东私坊斋清真食品有限公司，隶属于山东众月集团，是一家集生产、加工、销售于一体的民族食品企业.
准备上模具和下模具，速冻丸子厂，将上模具和下模具合在一起形成若干个球型腔，在上模具上开通孔，速冻丸子，孔和球型腔相连，制成上下两合模具;利用注料机械把上述配制好的肉丸馅注入准备好的上下两合模具中
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不论是吃麻辣烫还是火锅，很多市民喜欢点上一盘鱼丸或者肉丸，速冻丸子煮法，超市的冰柜里摆放着各种品牌的肉丸、鱼丸，品种很多，让人眼花缭乱。
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