山东私坊斋清真食品有限公司，隶属于山东众月集团，是一家集生产、加工、销售于一体的民族食品企业.
上下两合模具放入冷冻设备中，冷冻20～30分钟后成型取出丸子，包装;利用本发明的方法制作出来的肉丸味道鲜美，肉丸自身营养不流失，速冻丸子，口感好，速冻丸子，方便烹制。
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不论是吃麻辣烫还是火锅，很多市民喜欢点上一盘鱼丸或者肉丸，超市的冰柜里摆放着各种品牌的肉丸、鱼丸，牛肉丸速冻丸子，品种很多，让人眼花缭乱。
牛肉速冻丸子：牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，羊肉丸速冻丸子，这使它对增长肌肉、增强
力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从
而使训练能坚持得更久。
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