烧鸡，清真烧鸡代理，不同品种的烧鸡风味各有差异，关键在于配料不同。配料的选择和使用是烧鸡加工中的重要工序，关系到烧鸡口味的调和和质量的优劣以及营养的互补。
清真食品决不像一般人所了解的那样，品牌烧鸡招商，认为只要不出售禁忌肉食品，不用“猪油”炒菜，或只用植物油，就合乎标准。在饮食方面有着严格的宗教特色禁忌。主要是禁食一些食物。如奇形怪状、污秽不洁、性情凶恶、行为怪异的飞禽、猛兽及鱼类，以及不反刍的动物，清真烧鸡招商，都属于禁食范围。
鸡肉的特点是低脂肪、低卡路里并且高蛋白，食用之后一方面不会造成肥胖，另一方面蛋白质分子量大，在体内停留时间长，保持长时间的饱腹感，而且不会转变为脂肪。鸡肉中含有大量的维生素和微量元素，这些物质容易被人体吸收，烧鸡，具有滋补五脏的作用。而同时鸡肉中的磷脂是人体重要来源之一。从中医角度来看鸡肉的滋补作用有利于提高免疫力。
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